Últimes notícies

LA FAMÍLIA DE LES COLS

Productes

La de les cols és una de les famílies més extenses de verdures que hi ha. Les seves propietats, textures, sabors i possibilitats són enormes!

ÉS TEMPS DE CIRERES!

Productes

Arribada la primavera, arribat el maig, els arbres i els camps són un esclat de color durant aquest temps! Hi ha una fruita, però, que brilla amb llum pròpia: les cireres!

LES FAVES

Productes

La primavera porta amb si algunes de les lleguminoses estrella a Catalunya. Una d’elles és, sense cap mena de dubte, la fava.

VERMELL COM UN TOMÀQUET!

Productes

Des que van arribar, procedents d’Amèrica, fa prop de cinc segles, els tomàquets s’han convertit en un referent de la cultura popular i de la dieta mediterrània i catalana (el nostrat pa amb tomàquet és un bon exemple!).

JA TENIM CARBASSONS!

Productes

En alguns indrets de Catalunya on fa més bonança han arribat abans, i en d’altres encara hi trigaran! A BIOnofre ja tenim els primers exemplars d’aquest producte tan meravellós i refrescant que fa molt d’estiu!

ELS COGOMBRES, TOT AIGUA I TOT BENEFICIS!

Productes

A BIOnofre ja estem collint els primers cogombres de la temporada! El fet que sigui un producte d’estiu el fa molt més adequat a la gola, perquè és molt refrescant i aquós.

L'ALVOCAT: UN SUPERALIMENT TOTAL!

Productes

L’alvocat és un d’aquells aliments el consum del qual ha anat en augment d’una manera exponencial en els darrers anys. Però, què el fa un superaliment?

LES MAGRANES, LA DOLÇOR TARDORENCA

Productes

Una de les fruites per excel·lència de la tardor, època en què comencen a desaparèixer les fruites de pell fina i cada cop tenen la pell més rònega –peres, pomes, cítrics–, és la magrana, una delícia de dolçor mig líquida que, coll avall, és una fruita amb poderoses propietats antioxidants. I moltes més!